一、增強(qiáng)免疫

茶花粉有增強(qiáng)免疫的功效，得益于茶花粉中富含的多糖及酶類等活性物質(zhì)能激活巨噬細(xì)胞并能提高巨噬細(xì)胞的吞噬能力，同時茶花粉中富含的核酸及單糖還能促使免疫細(xì)胞增殖并能增強(qiáng)免疫細(xì)胞的活性，另外茶花粉中富含的維生素及礦物質(zhì)也能增強(qiáng)人體的特異性和非特異性免疫能力。

二、延緩衰老

茶花粉有延緩衰老的功效，得益于茶花粉中富含的多種營養(yǎng)物質(zhì)能改善人體的營養(yǎng)狀態(tài)并能促使人體新陳代謝功能正常，同時茶花粉中富含的多種天然抗氧化物質(zhì)還能增強(qiáng)人體內(nèi)抗氧化酶的活性并能抑制自由基的氧化能力，事實上人體細(xì)胞中自由基過多又恰恰是衰老過快的罪魁禍?zhǔn)住?/p>

三、排毒養(yǎng)顏

茶花粉有排毒養(yǎng)顏的功效，得益于茶花粉中富含的膳食纖維及酶類等活性物質(zhì)有助于快速排出胃腸道中堆積的毒素，同時茶花粉中富含的天然抗氧化物質(zhì)還能清除體內(nèi)的自由基并能抑制細(xì)胞色素的沉著，另外茶花粉中富含的維生素及礦物質(zhì)等也能促使表皮細(xì)胞正常的自我修復(fù)和更新。

四、健腦益智

茶花粉有健腦益智的功效，得益于茶花粉中富含的不飽和脂肪酸及礦物質(zhì)等能促使神經(jīng)系統(tǒng)功能正常運(yùn)作，同時茶花粉中富含的單糖及多糖等碳水化合物還能為神經(jīng)系統(tǒng)正常運(yùn)作提供大量的能量，另外茶花粉中富含的核酸及維生素等也能預(yù)防腦細(xì)胞功能衰退并能改善大腦的記憶功能。

五、毒副作用

1、過敏反應(yīng)：茶花粉可能引發(fā)過敏反應(yīng)，原因是茶花粉中含有大量非人體組成的外源蛋白，過敏體質(zhì)人群食用后易引發(fā)過敏反應(yīng)，過敏嚴(yán)重時可能出現(xiàn)突發(fā)性哮喘甚至過敏性休克。

2、食物中毒：茶花粉可能導(dǎo)致食物中毒，原因是茶花粉采集時幾乎是不可控的，因此難免會混入些被污染或有毒的花粉，若長期過量食用則易加重肝臟的解毒負(fù)擔(dān)并引發(fā)食物中毒。

3、激素失衡：茶花粉可能引起激素失衡，原因是茶花粉中含有一定量的激素及類激素成分，若長期過量食用易破壞人體的激素平衡，而激素失衡又是內(nèi)分泌失調(diào)等問題的罪魁禍?zhǔn)住?/p>

六、禁忌人群

1、過敏體質(zhì)：茶花粉中富含的異性蛋白等過敏原，過敏體質(zhì)人群食用茶花粉極易引發(fā)過敏反應(yīng)，因此食用之前一定要確保自己不對茶花粉過敏。

2、痛風(fēng)：茶花粉中含有大量的核酸，核酸在體內(nèi)能氧化生成嘌呤，嘌呤再氧化可生成三氧基嘌呤(尿酸)，因此痛風(fēng)患者吃茶花粉可能加重病情。

3、嬰幼兒：茶花粉中可能混有被污染或有毒的花粉，這些有毒物質(zhì)對成年人而言可忽略不計，但對胃腸和肝臟功能尚不健全的嬰幼兒則易中毒。