根據種類的不同，工蜂的數量一般在12只到50000多只的范圍內。

蜜蜂是一種會飛行的群居昆蟲，屬膜翅目、蜜蜂科。體長8—20毫米，黃褐色或黑褐色，生有密毛；頭與胸幾乎同樣寬；腰部較胸部、腹部纖細；觸角膝狀，復眼橢圓形，口器嚼吸式，后足為攜粉足；兩對膜質翅，前翅大，后翅小，前后翅以翅鉤列連鎖；腹部近橢圓形，體毛較胸部為少，腹末有螯針。蜜蜂是完全變態昆蟲，一生要經過卵、幼蟲、蛹和成蟲四個蟲態。它們被稱為資源昆蟲。

花蜜被蜜蜂吸進蜜囊的同時即混入了上顎腺的分泌物——轉化酶，蔗糖的轉化就從此開始，經反復釀制蜜汁并不停的扇風來蒸發水份，加速轉化和濃縮直至蜂蜜完全成熟為止。根據種類的不同，工蜂的數量一般在12只到50000多只的范圍內，它們收集花蜜和花粉，如果是蜜蜂，還會將花蜜和花粉傳送到特定的地方，這要通過跳特殊而嚴格的舞蹈而獲得。他們的職責包括釀蜜，做蠟狀蜂房的巢室，這些都是為食物存儲和幼蟲居住，還有照顧蜜蜂和蜂王，守護蜂巢。蜜蜂是一個多年生群體，將會不斷地有新蜂王被撫養起來，老蜂王然后和一群工蜂離開蜂房到別的地方重建一個家。