一、最佳時間

蜜蜂越冬糖最好能在越冬前一周左右喂足，原因是越冬期飼喂會增加越冬蜂的活動量并縮短越冬蜂的壽命，嚴重時還可能導致越冬蜂尚未順利越冬便大量死亡，也就是說最好能在越冬之前就為蜂群補足整個越冬期所需的飼料，但若越冬期飼料不足時也必須在晴朗天氣里緊急給蜂群補足飼料。

二、飼料配制

蜜蜂越冬飼料主要有蜂蜜和白糖兩種，其中蜂蜜是人工飼喂蜂群時最好的飼料，事實上在自然環境中蜜蜂也是以蜂蜜為食，配制時只需將蜂蜜和純凈水按1:1的比例調和均勻即可，而白糖則是人工飼喂蜂群時最經濟且最普遍的飼料，具體做法是將白糖和純凈水按1:1的比例調制成糖漿后飼喂。

三、飼喂方法

蜜蜂喂越冬糖的原則是“一次性飼喂，蜂群能接受多少就飼喂多少”，飼喂方法是將配制好的飼料放在飼喂器中讓蜜蜂自行采食，對于采食速度較慢的弱群也可直接從強群中抽調飼料脾，另外有條件時還可儲備一些經蜜蜂加工后的飼料脾，若越冬期遇到飼料不足時便可用這些飼料脾來補充。

四、注意事項

1、蜜蜂越冬糖最好能在越冬之前就補足，原因是越冬期飼喂會縮短越冬蜂的壽命，而越冬蜂壽命又是蜂群能否順利越冬的關鍵。

2、蜜蜂越冬時飼料不足要緊急補充飼料，最簡單且有效的辦法是直接補入飼料脾，若無飼料脾則要在晴朗天氣里人工補飼蜂群。

3、蜜蜂越冬飼料要嚴格消毒并確保衛生，切勿用過期或已變質的飼料來飼喂蜂群，另外配制蜜蜂飼料時也可適當添加些維生素。