蜂王漿別稱蜂皇漿、蜂皇乳、蜂王乳等，因是蜂王終身的食物而得名，不但是蜂王正常發(fā)育和維持產(chǎn)卵力的必須物質(zhì)，更是營(yíng)養(yǎng)豐富且功效全面的純天然營(yíng)養(yǎng)食品，下面小編就簡(jiǎn)單的科普一下蜂王漿怎么吃最好吧！

一、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

蜂王漿是青年工蜂咽頭腺分泌的乳狀物，類似哺乳動(dòng)物的乳汁并極富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和免疫功效，主要成分是蛋白質(zhì)(氨基酸)、碳水化合物(糖類)、脂肪，尚含豐富的維生素、礦物質(zhì)、脂肪酸、固醇類化合物及多種活性物質(zhì)，其中最具代表性的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是王漿酸，事實(shí)上王漿酸也正因僅存在于蜂王漿中而得名。

二、最佳時(shí)間

蜂王漿空腹服用更利于胃腸對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，若一天服用一次可在早餐前半小時(shí)至一小時(shí)左右服用，但若一天服用兩次則可在晚上睡覺(jué)前半小時(shí)左右再加服一次，另外蜂王漿一般不建議在飯后服用，原因是飯后服用胃腸中的食物會(huì)阻礙蜂王漿與胃腸壁接觸，從而不利于人體對(duì)蜂王漿中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

三、正確吃法

蜂王漿是完全可直接食用的天然營(yíng)養(yǎng)食品，最簡(jiǎn)單的吃法是將蜂王漿放在舌頭下含服或溫水送服，但很多人可能都接受不了蜂王漿特殊的味道，因此將蜂王漿與蜂蜜調(diào)和均勻后服用也是個(gè)不錯(cuò)的選擇，這樣服用的好處是蜂蜜的香甜能掩蓋蜂王漿的怪味，同時(shí)極富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的蜂蜜還能改善人體的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)。

四、禁忌人群

1、過(guò)敏體質(zhì)：蜂王漿中富含非人體組成的外源蛋白(異性蛋白)，若過(guò)敏體質(zhì)人群服用極易因異性蛋白而引發(fā)過(guò)敏，因此服用之前一定要確保自己不對(duì)蜂王漿過(guò)敏。

2、孕婦：蜂王漿中含有一定量的激素和類激素成分，若孕婦服用易打破體內(nèi)脆弱的激素平衡，輕者可能影響胎兒的正常發(fā)育，嚴(yán)重時(shí)甚至因子宮劇烈收縮而流產(chǎn)。

3、低血糖：蜂王漿中富含具有胰島素相似作用的多肽物質(zhì)，若低血糖人群服用蜂王漿可能會(huì)加劇低血糖反應(yīng)，但高血糖人群服用蜂王漿則可起到顯著的降糖效果。

五、注意事項(xiàng)

1、蜂王漿雖然對(duì)蜜蜂的發(fā)育有不可替代的作用，但對(duì)人類是否有同樣的作用目前尚未明確，因此大家一定要理性且科學(xué)的看待蜂王漿。

2、蜂王漿和其他蜂產(chǎn)品一樣不能長(zhǎng)期過(guò)量服用，事實(shí)上過(guò)量服用蜂王漿對(duì)健康反而有害無(wú)益，例如引起胃腸功能絮亂和內(nèi)分泌失調(diào)等。

3、蜂王漿中含有促性激素等激素或類激素物質(zhì)，因此孕婦吃蜂王漿可能影響胎兒正常發(fā)育，另外哺乳期產(chǎn)婦和嬰幼兒也不能吃蜂王漿。